代々木上原の人気パティスリー『ASTERISQUE(アステリスク)』

代々木上原の人気パティスリー『ASTERISQUE(アステリスク)』

アステリスクとは記号の*を指し、フランス語で小さい星を意味するそうです。

モンブランが有名なお店のようですが、訪れたのが夕方のため、売り切れてしまっていました。

残念でしたが、購入した4種類のケーキご紹介したいと思います。

 

 

・モンモランシー

ピスタチオをとても感じられる一品です。

中のさくらんぼムースとも味がマッチしていました。

 

・ティラミス

ティラミスっぽくない見た目ですが、食べてみるとティラミスで不思議な感覚でした。

 

 ・アーム

2005年のワールドショコラマスターズの日本代表で、総合3位の経験をもつパティシエさん。

コーヒー風味のする濃厚なチョコレートムースケーキ。

ティラミスに入っているムースと同じかな?

 

・ガトーフレーズ

しっとりスポンジに、甘さ控えめ生クリーム。

生クリームの層に高さがありたっぷりと感じられますが、クリームの主張は控えめでかなりあっさりとしていました。

 

 ・フィグノワ

いちじくとくるみの焼き菓子。

おいしかったです。

 

焼き菓子をいくつか選んでプレゼントように購入すると可愛いリボンをつけてもらえました。

 

場所

代々木上原駅より徒歩で約4分



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