池袋にある化学的な添加物をなるべく使わないようにしている、体に優しいシフォンケーキ専門店のご紹介です。
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フランボワーズのシフォンケーキ
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生地に果肉が入っていて、シフォンケーキの甘さとラズベリーの酸味でちょうど良い甘酸っぱさになります。
可愛いピンク色のクリームも美味しいです。
花びらがちょこんとのっている紅茶シフォンケーキ
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セイロンティーが使われており香り豊かでした。
チョコレートシフォンケーキ
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甘さ控えめのチョコレートです。
削ったチョコレートがトッピングされていて食感のアクセントにもなります。
料金はフランボワーズのケーキが520円でした。
他のを忘れてしまいましたが、500円前後だったかと思います。
場所
池袋駅西口より徒歩で約6分です。
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さいごに
こちらのお店では、お菓子作りの教室もしているようです。
この美味しいシフォンケーキの作り方をお店の人から習えるなんてすごい!と驚きました。
気になる方はぜひ♩
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