つけ麺が食べたくなり、つけ麺屋さんを探していると、つけ麺のスープを最後はリゾットにできるお店があると知り、行ってきました。
日本に店舗があり、名古屋が発祥のつけ麺屋さん「FUJIYAMA GO GO(フジヤマゴーゴー)」というお店です。
日本では行ったことはなく、バンコクで初めて食べたのですが美味しかったのでご紹介していきます。
〆にリゾットまで楽しめるつけ麺『フジヤマ55』
このお店、テーブルにIHのクッキングヒーターがあるんです。
食べてる途中にスープが冷めると温められたり、リゾットもここで作れるようになっています。
テーブルで温められるラーメン屋さんなんて初めてで驚きました。
席に着いた時からリゾット作るのが楽しみになってしまいます。
メニュー
定番も食べてみたかったのですが、期間限定のトマトつけ麺を選びました。
リゾットにすることを考えると1番美味しそうに思ったからです。
濃厚な豚骨と魚介のスープにトマトの程よい酸味が相性バッチリです。
麺はしっかり太麺でツルツルモチモチとしていて美味しいです。
麺を食べ終わったら、チーズリゾットを注文します。
スープを温め、ご飯を投入します。
卵とチーズをたっぷり入れ、つけ麺のスープリゾット完成です。
濃厚なスープがしっかりと詰まったリゾットになり、とても美味しいです。
チーズも結構入れるので、中々のボリュームになります。
餃子も食べていたので、かなりお腹いっぱいになってしまいました。
ここで食べるからには、絶対にリゾットまで食べたいですよね。
でも・・・
麺を食べてお腹いっぱいになってしまう方も多いと思いますが・・・
安心してください。
麺が並の量でも多めのようで、リゾットまで楽しめるようにと、麺の量が半分のリゾットセットもあるようです。
料金
・トマトつけ麺:240バーツ(日本円約840円、1バーツ約3.5円計算2019年8月24日現在)
場所
バンコクにも何店舗かあり、私が行ったのはこちらの店舗です。
Sukhumvit 39 Bio House
BTSスクンビットラインのプロンポン駅から徒歩で約10分です。
その他のバンコクにある店舗
- Central Plaza Pinklao
- Central plaza Westgate
- Thung Khru
- Phra Chinning
チェンマイ
- Promenada
コーンケン
- Hugz mall
コラート
- Central Plaza
日本
- 山梨
- 千葉
- 石川
- 岐阜
- 静岡
- 愛知
- 三重
- 福岡
さいごに
タイ以外にも台湾、中国、アメリカ、ロシア、オランダやフランスなど沢山の国に出店しているようです。
私が行ったのはお昼時を過ぎた土曜日の14:00頃だったのですが、お客さんの出入りがちょこちょこありました。
店内には日本人の方やタイの方がいましたので、日本人だけでなく、現地の方にも人気なようです。
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