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Cafe/Sweets(Japan)

有名なパティスリー『Toshi Yoroizuka Tokyo(トシ ヨロイズカ 東京)』

2021.07.17 aimiworld

有名なパティスリー『Toshi Yoroizuka Tokyo(トシ ヨロイズカ 東京)』 有名なパティシエの鎧塚俊彦さんがオーナーシェフを務めるトシ ヨロイズカ。 4種類を食べてみたのでご紹介していきます。   ・ベル…

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『琥珀の夏』辻村深月

2021.07.17 aimiworld

『琥珀の夏』辻村深月 「ミライの学校」という、理想の教育を掲げ子ども達が親元を離れて集団生活を送る施設の跡地から、女児の白骨遺体が発見されます。 遺体は孫かもしれないため、確かめたいという老夫婦から弁護士の法子へ依頼がき…

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『デザインはどのように世界をつくるのか』スコット•バークン

2021.07.09 aimiworld

『デザインはどのように世界をつくるのか』スコット•バークン 暮らしの中には、デザインされたもので溢れていて、誰もが何かしらのデザインをしています。 ノートルダム大聖堂の火災が止められなかったのも実はデザインのせいなのです…

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『お探し物は図書室まで』青山美智子

2021.07.04 aimiworld

『お探し物は図書室まで』青山美智子 コミュニティセンターにある小さな図書室。 悩める人たちが訪れ、探し物を聞いた司書さんが、選書してくれるのですが、1冊だけ全く関係のない本がピックアップされています。 思いもよらない1冊…

Book

『永遠の化学物質(フォーエバーケミカル) 水のPFAS汚染』ジョン・ミッチェル 小泉 昭夫 島袋夏子

2021.07.04 aimiworld

『永遠の化学物質(フォーエバーケミカル) 水のPFAS汚染』ジョン・ミッチェル 小泉 昭夫 島袋夏子 焦げつかないフライパンや撥水スプレー、食品包装紙、便利な生活用品には健康被害の罠が・・・。 読むと恐ろしい事が書かれて…

Book

『トリエステの坂道』須賀敦子

2021.07.04 aimiworld

『トリエステの坂道』須賀敦子 須賀敦子さんは夫のペッピーノさんとミラノで暮らしていました。 ペッピーノさんは亡くなってしまいましたが、ペッピーノさんの家族たちのことが主に書かれたエッセイです。 ・タイトルにもなっている「…

Book

『オードリー・タン デジタルとAIの未来を語る』オードリー・タン

2021.06.27 aimiworld

『オードリー・タン デジタルとAIの未来を語る』オードリー・タン 台湾の行政院のデジタル担当を務めるオードリー・タン。 8歳でプログラミングの独習を始めて以来、約30年に渡り、デジタルの世界に関わっています。 テクノロジ…

Book

『シンデレラの告白』櫻部由美子

2021.06.16 aimiworld

『シンデレラの告白』櫻部由美子 中世のヨーロッパが舞台となっており、教皇が魔女狩りを命令していた時代。 有名なシンデレラとは話が違い、ミステリーとなっています。 寡婦となったティナ夫人には、2人の娘ヒルダとマリエッタがい…

Cafe/Sweets(Japan)

全長38.5cm!のロールケーキ『ニューアマンド』

2021.06.14 aimiworld

全長38.5cm!のロールケーキ『ニューアマンド』 埼玉県新座市にあるパティスリーのニューアマンド。 こちらではのびのびロールというとっても長いロールケーキが名物となっています。 その長さが38.5 cm。 30cm定規…

Book

『東大教授が教える 知的に考える練習』柳川範之

2021.06.14 aimiworld

『東大教授が教える 知的に考える練習』柳川範之 人工知能(AI)が発達し、人間としての強みを発揮するには、考える力を養っていくことが、今後よりいっそう重要になってきます。 情報が大量に流れている時代の中で、情報処理という…

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🧚🏻‍♀️タイ⌇バンコクぐらし🪄
旅と日常がまじる、バンコクの風景
カフェ・ごはん・海外の余韻
食べたものなどはハイライトに

【Thailand🇹🇭】 
サムットプラカーン県との県境近くにあるベーカリーカフェ 「KEV Cro 【Thailand🇹🇭】

サムットプラカーン県との県境近くにあるベーカリーカフェ
「KEV Croissant and Coffee」

クロワッサンはテーブルに届いた瞬間からバターの香りが。
外側はパリパリで、中わふんわり。
バターの風味もしっかり感じられて、
最近食べたクロワッサンの中でも
特に印象に残る美味しさ。

アップルパイは、シナモン控えめ。
りんごの酸味より、焼いたお芋のような甘さが感じられた。

コーヒーも美味しくって、
気づけば思っていたよりもゆっくりと過ごしていた。

この直前に、クイッティアオを食べていて、
このあとウタイのガパオライスを食べに行く予定。

それでもどうしても気になった
フクロウのような形をした
シナモンロールをお持ち帰りすることに。

外はサクッと、中はしっとり。
これまた絶品。

ショーケースにはまだまだ気になるパンがたくさん。
次は何を食べようか、もう考えている。
クロワッサンは、たぶんまた頼むと思う。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Bangkok 
🗓️:2026.6
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#バンコクカフェ巡り
【Thailand🇹🇭】 タイ風パスタより和風なパスタが好きだから なんとなく行ったことがなかった 【Thailand🇹🇭】

タイ風パスタより和風なパスタが好きだから
なんとなく行ったことがなかった
「Spaghetti Factory 」

外から見えるパスタ作りの様子に惹かれて、入ってみた。

レモンがたくさん飾られた店内は
明るくてなんだか楽しい気分になる🍋

選んだのは、黒豚ひき肉とライムのスパイシーパスタ。
ライムの爽やかな酸味が効いていてさっぱり。
思っていたよりずっと好みのパスタだった。

カルボナーラは日本人に馴染みのある味で
美味しかった〜

今度はトムヤムパスタも食べてみたい。

思い込みで行かないままのお店って、
まだまだあるのかもしれない。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Bangkok 
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#バンコク駐在妻
【Thailand🇹🇭】 エカマイにあるフレンチベーカリー 「La Parisienne」 今回 【Thailand🇹🇭】

エカマイにあるフレンチベーカリー
「La Parisienne」

今回はクロワッサンをいただいたけれど、
ショーケースに並んだケーキも美味しそうだった。

ネイビーブルーの店内も印象的で
壁にはパリの絵。

昔訪れたパリのことを、
少し思い出した。

お店の外観を描いたイラストも可愛くて
つい眺めてしまう。

クロワッサンを食べて、
コーヒーを飲んで、
パリに思いを馳せた朝。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Bangkok 
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#バンコクカフェ巡り
【Thailand🇹🇭】 以前、お友達に誘ってもらい、 自宅でできるコーヒー豆の焙煎セミナーに 参 【Thailand🇹🇭】

以前、お友達に誘ってもらい、
自宅でできるコーヒー豆の焙煎セミナーに
参加した時に訪れたカフェ
「アカメーチャンタイコーヒーショップ」に再訪。

コーヒーの香りや味だけではなく、
豆が育つ場所や作る人たちのことまで
大切にしているお店だと知って、
とても印象に残っている。

こちらでいただけるのは、
タイ北部チェンライのアカ族の村で育てられたコーヒー。

利益の一部は村の活動や福祉にも還元されているそうで、
一杯のコーヒーの向こう側にある物語についても、
考えさせられた。

もちろんコーヒーもしっかり美味しい☕️

コーヒーが好きな人はもちろん、
背景にあるストーリーも含めて楽しみたい人にも
おすすめしたい場所。

今回はコーヒー豆と、
オーナーが書かれた本を2冊購入した。

国際公務員として世界各地で
働いていた頃の話が書かれていて、
知らない世界ばかりでとても興味深かった。

もう1冊には、このカフェが始まった経緯なども綴られていて
お店への理解がさらに深まった気がする。

本を読んだあとに飲むコーヒーは、
少しだけ違って感じられた。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Bangkok 
🗓️:2026.5
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#バンコクカフェ巡り
【Thailand🇹🇭】 キリンが見える空港🦒 飛行機を待っている間に キリンやシマウマが見えた 【Thailand🇹🇭】

キリンが見える空港🦒

飛行機を待っている間に
キリンやシマウマが見えた。

飛行機が滑走路を走っている時にも
窓の向こうにキリンの姿。

動物たちに見送ってもらっているみたいで
なんだか嬉しかった!

ちょっと不思議で、おもしろい
タイのスコータイ空港。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Sukhothai
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#スコータイ旅行
【Thailand🇹🇭】 スコータイで宿泊したお宿 「タイ タイ スコータイ リゾート」 木の影 【Thailand🇹🇭】

スコータイで宿泊したお宿
「タイ タイ スコータイ リゾート」

木の影が揺れて、
時間がゆっくり流れているみたいな場所だった。

暑い中、遺跡を巡って疲れて帰ってきても、
ここに戻るとなんだかほっとする、そんな場所。

スタッフの方達も、
さりげなく気にかけてくれる優しさがあって居心地がいい。

自転車のレンタル(有料)もできたので、
旧市街は全て自転車で巡った。

ここの自転車は、サドルが痛くないのもありがたい。

久しぶりの自転車で、
足も腕も筋肉痛になったけれど、
それも思い出。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Sukhothai
🏨: @thai_thai_sukhothai_resort 
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#スコータイ旅行
【Thailand🇹🇭】 クイッティアオスコータイを2軒で食べ比べ。 -1.2.3.4.5 🍜「 【Thailand🇹🇭】

クイッティアオスコータイを2軒で食べ比べ。

-1.2.3.4.5
🍜「クイッティアオスコータイ タープイ」
地元で最初の店とも言われている
元祖スコータイヌードルのお店。

トムヤムのスープありとスープなしを。
甘酸っぱいスープは、甘めよりのやさしい味だった。

-6.7.8.9.10
🍜「クイッティアオスコータイ ジェーへー」
タープイの斜め前にあるお店。

こちらでもトムヤムのスープありと、スープなしを。
スープの甘酸っぱさのバランスが、とても私好みだった。
そして、普段はスープありが好きだけれど、
ここではスープなしも好きだった。
@jayhae_sukhothai_noodles 

クイッティアオは、するすると食べられてしまう。
少しずつ味の違いを楽しみながら食べ歩く時間が
旅らしくて良い時間だった。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Sukhothai
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#スコータイ旅行
【Thailand🇹🇭】 スコータイで食べたもの飲んだものたち スコータイヌードルは次の投稿で。 【Thailand🇹🇭】

スコータイで食べたもの飲んだものたち
スコータイヌードルは次の投稿で。

-1.2.3
「PhumPhor Coffee Restaurant」
えびペーストのチャーハン
見た目が可愛い。
トムヤムクンもパッタイも美味しくて
旅先で食べるタイ料理って、やっぱりいいなと思う。
店名入りサンカローク焼きカップがたくさん並んでいて
可愛かった。

-4.5.6
「Komzhun slowbar coffee」
サンカローク焼きのカップで
コーヒーを飲んでみたくて訪れたカフェ
派手なインテリアのお店は、地元の人で賑わっていた。
コーヒーもしっかりと美味しくて納得。
翌日も行きたかったけれど、
自転車漕ぎすぎて、両腕が筋肉痛に。
腕を挙げるのも大変になってしまったので、断念。

-7.8.9
「ORDINA」
素敵で優しいご夫婦がされている
おしゃれなカフェ。
サービスでいただいた、パンと
奥さま手作りのマヨンチットジャムが
とっても美味しかった〜♡
今年のマヨ活の締めくくりに最高!

GrabとBoltが捕まりにくい場所だったので、
訪れる際には、少し時間に余裕を持つのがおすすめです。

-10.11.12
「thammada cafe」
歴史公園のすぐ前にある雰囲気が面白いカフェ。
飾られていた歴史公園の大きな写真が
とても綺麗で印象に残っている。

-13.14.15
「Phanthip」
新市街にあるスイーツ屋さん。
小腹が空いていたので
コームーヤーンみたいな、甘辛い豚肉の串も食べてみた。
辛いけれど、とてもとても好みな味付けで
ヒーヒーと美味しいを繰り返しながら食べた。
辛さと美味しさがせめぎ合っていて、
なんだか面白い記憶になっている。
辛い後のデザートも、楽しんだ。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Sukhothai
🍽️: @phumphor
☕️: @komzhun_blackhouse
🍞: @ordina.pastry
🍹: @samonboonard
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#スコータイ旅行
【Thailand🇹🇭】 スコータイ歴史公園の城壁の外を巡る。 -1.2.3 ワットシーチュム 【Thailand🇹🇭】

スコータイ歴史公園の城壁の外を巡る。

-1.2.3
ワットシーチュム
建物の隙間から見える仏像が印象的。

あとから知ったのだけれど、
ここにある木は
樹齢200年以上のマンゴーの木なのだそう。

マンゴー、実っていたのかな。
ちゃんと見てみればよかった。

-4.5.6
ワットソラサック
ゾウだとしっかりわかる仏塔。
鼻の穴まであるのが、なんだか可愛かった。

-7.8.9
橋を渡って行く
ワットトラパントーン
池に浮かんでいるみたいなお寺。

ぴょーんと斜めに伸びたヤシの木が
なんだかイラストに描きたくなる可愛さだった。
(描けないけど)

黄色いランタンに灯りがつく夜も、綺麗だった。

———————————
🇹🇭:#Thailand
📍:#Sukhothai
🗓️:2026.3
———————————

#タイ旅行#バンコク生活#スコータイ旅行
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